Hepimiz o anı yaşamışızdır: Yemekten sonra gelen o tatlı isteği, vitrinde gözümüze çarpan o cezbedici pasta dilimi, ya da bir kutu dondurmanın çağrısına karşı…

Tatlı isteği hepimizin zaman zaman yaşadığı, karşı konulması zor bir dürtüdür. Özellikle diyabet tanısı almış kişiler için bu istek, şeker seviyelerini kontrol altında tutma…

Günümüz dünyasında, şeker adeta her yerde karşımıza çıkıyor. Farkında olmasak bile, yediğimiz birçok işlenmiş gıdada, içtiğimiz gazlı içeceklerde, hatta bazı “sağlıklı” sandığımız atıştırmalıklarda bile…